الصحة تنبه من عبارة خالٍ من الكوليسترول على الزيوت

وزارة الصحة السعوديه تطالب بعدم الانخداع بعبارات “خالٍ من الكوليسترول” أو “صفر كوليسترول” المدونة على عبوات زيت الطهي. ونشرت مقطعا مصورا وضحة من خلاله أنها عبارات ترويجية ليس لها أي أساس من الصحة.
وإن المنتج قد يكون خاليا من “الكوليسترول” ولكنه يحوي زيوتاً مهدرجة أو متحولة تضر بالصحة، مشيرة إلى أن استهلاك تلك الدهون يزيد نسبة السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.

اترك رد